一碗猪油拌饭馋哭大军小懒宠 著

“把好酒好肉都拿出来！”

“要是敢拿馊馒头糊弄老子，砸了你的店！”

老陈缩在柜台后面，吓得不敢出声。

这帮边军，名为官兵，实则比土匪还难缠。

若是伺候不好，真的会杀人。

“来了。”

苏清婉从后厨走出来。

她手里没有拿刀，也没有拿酒。

而是端着一个巨大的木桶。

木桶盖子还没掀开。

一股奇异的香气，就已经顺着缝隙钻了出来。

那是一种极其霸道的油脂香。

混合着谷物的清甜，还有某种说不清道不明的鲜味。

大堂里的喧闹声瞬间小了一半。

那群兵痞吸了吸鼻子。

“什么味儿？”

“真他娘的香！”

络腮胡子的喉结滚动了一下。

他在边关当兵十年。

吃的是夹着沙子的粗粮饼，喝的是发酸的菜汤。

这种香味，他只在梦里闻到过。

苏清婉把木桶放在大堂中央的长桌上。

她神色淡然，并不畏惧这些凶神恶煞的兵。

“各位军爷。”

“小店刚开张，没什么山珍海味。”

“只有这一桶‘黯然销魂饭’。”

“三十文一碗，概不赊账。”

“黯然销魂饭？”

络腮胡子嗤笑一声。

“名字起得花里胡哨。”

“要是难吃，老子把你这破桶劈了！”

苏清婉也不废话。

直接掀开了盖子。

白色的热气腾空而起。

香味瞬间爆炸，填满了整个大堂的每一个角落。

众人伸长了脖子看去。

只见桶里装着晶莹剔透的白米饭。

每一粒米都吸饱了水分，油光发亮。

而米饭上面。

淋着一勺勺琥珀色的猪油。

那是苏清婉特意从碎叶城高价买来的板油，亲自熬制的。

加上她用现代工艺酿造的秘制酱油。

最后撒上一把炸得金黄酥脆的猪油渣，和几粒翠绿的葱花。

简单。

粗暴。

但在缺油少水的边关，这就是最致命的诱惑。

咕咚。

不知道是谁咽了一口口水。

在这寂静的大堂里显得格外响亮。

“给……给老子来一碗！”

络腮胡子也不拍桌子了。

他摸出三十文钱，狠狠拍在桌上。

苏清婉收了钱。

盛了满满一大碗，还在上面多加了一勺油渣。

递了过去。

络腮胡子接过碗。

顾不得烫，用筷子扒了一大口塞进嘴里。

猪油的润，酱油的咸鲜，米饭的甜糯，油渣的脆响。

在口腔里瞬间炸开。

这一口。

仿佛把五脏六腑都熨贴平了。

络腮胡子愣住了。

他突然不嚼了。

眼圈一下子红了。

两行浊泪顺着满是风沙的脸颊流了下来。

“头儿？怎么了？”

旁边的士兵吓了一跳。

“有毒？”

络腮胡子猛地摇摇头。

他又往嘴里塞了一大口饭。

含糊不清地哭道：

“太好吃了……”

“我想我娘了……”

“这味道，跟我娘当年过年做的一模一样……”

“呜呜呜……”

一屋子人都傻了。

一碗饭，把这一带出了名的刺头给吃哭了？

这得好听到什么程度？

“我也要！”

“给我来一碗！”

“别挤！老子先来的！”

刚才还剑拔弩张的大堂，瞬间变成了抢饭现场。

苏清婉站在桌后。

熟练地收钱，盛饭。

听着那一枚枚铜钱落入陶罐的脆响。

她的嘴角微微上扬。

没有什么问题，是一顿碳水加脂肪解决不了的。

如果有，那就两顿。

这就是她的“金手指”。

不是系统，不是魔法。

而是对人性的洞察，和对生活的敬畏。

二楼的栏杆处。

君无邪披着一件单衣，静静地看着这一幕。

他看着那个在人群中忙碌的瘦弱身影。

看着那些平日里桀骜不驯的兵痞，此刻像个孩子一样捧着碗哭。